Un OGM (Organisme Génétiquement Modifié, GMO en anglais) est un organisme vivant dont on a manipulé le patrimoine génétique afin de lui conférer certaines propriétés (les OGM ont la propriété de tolérer les herbicides ou de produire un insecticide par exemple). Quels sont les avantages et les inconvénients des OGM pour la fabrication de produits en agriculture.
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